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Paprika: también conocida como pimentón o pimienta dulce, es oriunda de España y Hungría, de sabor suave y dulzón, se puede obtener entera o molida y se utiliza para condimentar, adornar o dar color a salsas, mayonesa, kétchup, salsa chile, salsa francesa, papas asadas, etc. Es una importante fuente de vitamina C.


Postado por Delicias el lunes, 19 de abril de 2010

2 comentários

  1. PRECISO SABER CÓMO SE COME LA PAPRIKA ENTERA ROJA ENVASADA.

     
  2. Anónimo: la paprika entera o al natural como es muy picante la puedes usar en pequeñas cantidades en forma de aderezo para salsas, guisos, tucos, etc.
    Mucha gracias por tu comentario.

     

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