Una recta sana, si bien la Mayonesa tradicional es muy rica, no nos hace bien para el colesterol y otras enfermedades, por eso me pareció una buena idea dejarles esta recta de mayonesa natural. Espero la prueben y les guste!

Ingredientes:

  • 2 papas
  • 1 zanahoria
  • 1 cda. de aceite
  • 3 gotas de limón
  • sal a gusto

Preparación:
Cocinar las papas y las zanahorias peladas y ponerlas en la licuadora con el aceite, el limón y la sal agregando agua para facilitar el licuado.

Nota: si queda muy pálida agregue otra zanahoria.

Publicado por Delicias el martes, 11 de mayo de 2010

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