papas doradas al horno Una recta ideal para acompañar lo que quieras o como plato principal, la receta de Papas doradas es muy fácil de preparar.

Ingredientes:

  • 8 papas medianas
  • 1/4 k. de queso crema
  • 1 1/2 taza de yogurt natural
  • 2 cdas. de aceite
  • 2 cdts. de sal
  • 1 cdta. de orégano

Preparación:
En una olla grande ponga a cocinar las papas, un poco antes de que estén del todo cocidas sáquelas del agua y deje enfriar.
Cuando estén frías pelar y cortar en rodajas de 1 cm. de ancho aproximadamente. En otro recipiente mezcle el queso, el yogurt y las especias hasta formar una crema homogénea.
En una fuente aceitada coloque las papas formando una capa que cubra la superficie, encima coloque la crema, luego otra capa de papas, luego nuevamente la crema y así sucesivamente hasta terminar con las papas.
Cocine en horno moderado durante 25 minutos.   


Postado por Delicias el viernes, 11 de junio de 2010

2 comentários

  1. riquisimo!!!!!!! aunque me da cosita el yogur...usaria crema de leche. ahh la idea era q sea light? jaja

     
  2. @anónomo: En la cocina todo vale, la idea es innovar, todo lo que se te ocurra es valido, siempre y cuando nos cuentes como te queda!!! :)

     

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