Salsa-Verde

Una receta auxiliar de salsa verde ideal para ser acompañada con pescados

Ingredientes:

  • Salsa blanca
  • 3 cdas. de crema de leche
  • 2 cdas. de perejil bien picado
  • 3 huevos duros bien picados
  • Sal
  • Pimienta
  • Jugo de limón

Preparación:
Lo primero que debemos hacer es preparar la salsa blanca con caldo de gallina, luego condimentamos con la pimienta, el jugo de limón y la sal.
Por ultimo añadimos la crema de leche, el perejil y los huevos duros, recordar que los huevos tienen que estar bien picados.


Postado por Webmaster el martes, 10 de agosto de 2010

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