bolitas de cesamo-recetas afrodisíacas Este es un un excelente bocado para cualquier momento del día, aunque se recomienda tomar unas en ayunas y hacer una previa antes de la cena. Para tener una noche fantástica les recomiendo esta receta afrodisíaca de bolitas de frutos secos.

Ingredientes:

  • 25 grs. de pistachos
  • 25 grs. de nueces
  • 36 dátiles jugosos, carnosos y deshuesados
  • 25 grs. de piñones tostados
  • 1 cda. de jengibre fresco rallado
  • 6 cdas. de crema de leche
  • 2 cdas. de agua de azahar
  • gotas de esencia de vainilla
  • 30 gr. de sésamo tostado

Preparación:

Machacar bien en un mortero de madera los dátiles hasta formar una pasta, luego agregar la crema y el azahar procurando que quede todo bien mezclado, continuar agregando el resto de los elementos salvo el sésamo, mezclando a mano sin machacar, cuando tengamos la masa pronta, formar bolitas pequeñas y rebozar con el sésamo fijándolo a la masa. 
Conservar en la heladera en un recipiente de porcelana con tapa.


Postado por Delicias el viernes, 5 de noviembre de 2010

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