Puff de boniatos

Una guarnición ideal para acompañar recetas de carne, por ejemplo un Pan de carne, el Puff de boniatos es una receta económica que de seguro les va a gustar. Ingredientes: 4  boniatos grandes 2 ctas. de manteca 4 huevos 4 cdas. de leche Preparación: Pasar los boniatos ya cocidos sin cascara, por una puretera, agregar la … Leer más

Bifes a la criolla

 La receta de bifes a la criolla es una receta de carne riquísima e ideal para el tiempo que se viene donde las comidas de olla son las más elegidas. Cantidad: 6 porciones Ingredientes: 1 k. de bola de lomo 1/2 k. de papas 1/2 k. de cebolla 2 ó 3 ajíes Pimentón, sal y pimienta … Leer más

Lomo a la pimienta

 Hoy les traigo una de las exquisiteces en recetas de carne, el lomo a la pimienta es una receta muy fácil y rápida de preparar que va muy bien con puré, arroz y ensaladas.  Ingredientes: 1 K. de lomo 50g. de manteca 400 cc. de crema de leche Sal y pimienta Preparación: Cortar la carne … Leer más