Mejillones fritos

Una receta fácil para los amantes de los mariscos. Ideal para un copetín, la Receta de mejillones fritos con un buen vino blanco es una de mis preferidas. Ingredientes: 1 cda. de aceite 1 taza de agua tibia 1 taza de harina 1 clara batida sal y pimienta a gusto Mejillones sin cascara cantidad necesaria Preparación: … Leer más

Camarones al ajillo

Como siempre tratamos de atender las necesidades y los pedidos de nuestros seguidores es que hoy a pedido de Evelyn les dejamos esta receta fácil de Camarones al ajillo, una receta de camarones que se puede utilizar tanto como para acompañar un plato de pastas como para servir sobre unas tostaditas como para copetín. Ingredientes: … Leer más

Torre de bacalao

Una receta de pescados muy sencilla, para aquellos a quienes les guste el bacalao esta receta es ideal, la torre de bacalao además de ser muy sabrosa es una comida nutritiva. Ingredientes: 500 grs. de bacalao fresco aceite de oliva extra virgen 2 dientes de ajo laurel, eneldo, sal y pimienta a gusto Para la … Leer más

Bacalao al “ajoliva”

Para aquellos fanáticos del pescado que se quedaron con ganas de comer bacalao en semana santa, les dejo una recta de bacalao al “ajoliva”, rápida y sencilla. Se puede acompañar con papas al natural o a la provenzal. Manos a la obra! Ingredientes: 2 lomos de bacalao 2 dientes de ajo aceite de oliva extra … Leer más