Fainá

Una de las comidas típicas Uruguayas, esta es la receta original del Fainá para que sorprendas a tu familia con un fainá hecho como el la pizzería!

Preparación

  1. Poner en un bowl la harina de garbanzo, la harina común, el aceite, la sal y agregar de a poco las tres tazas de agua hasta formar una pasta blanda.
  2. Calentar bien una asadera rociada con aceite y espolvoreada con sal y verter la masa.
  3. Levar al horno bien caliente hasta que se dore.