Clericó
El Clericó es una bebida refrescante, constituida por una mezcla de frutas maceradas y vino tinto o blanco. Es una receta fácil, que la podemos preparar para los festejos de Navidad o Año Nuevo para brindar con la familia. La receta de Clericó es una de las ideales para acompañar un rico asado criollo.
Navidad
Preparación
- Pelar las frutas y cortarlas en trozos pequeños, colocar todo en una jarra de vidrio, agregar las rodajas, el jugo de limón y el vino. Dejar reposar en la heladera y antes de servir agregar azúcar y hielo a gusto.
Nota: también se le pueden agregar licores o un toque de granadina a gusto.
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